En route vers le nord de l’Indonésie, à la découverte de Sumatra

Je suis allé pour la première fois à Sumatra, au nord de l’Indonésie. Très au nord même, dans le petit village de Takengon, au pied des montagnes Gayo, à plus de 2000 km de Jakarta. J’ai reçu un accueil très… la suite… →

La moto sourcing dans les îles du Sud de l’Indonésie

Le mois dernier, Alexandre F. et Angel étaient en voyage en Indonésie dans les îles du Sud et ensuite bien plus au nord, à la découverte de Sumatra. Découvrez à travers ces 2 articles leurs récits de voyage. Lorsque j’entends… la suite… →

Pa’l Norte – Voyage en Amérique Centrale

“Cette histoire est entièrement vraie, puisque je l’ai imaginée d’un bout à l’autre…” Boris Vian Pa’l Norte (raccourci de “Para el Norte”, vers le Nord en français), est le titre d’une chanson portoricaine, qui parle d’un long voyage du sud… la suite… →

Ethiopie : Là où tout a commencé…

Tout commence un soir de septembre 2007, dans le cadre chaleureux et envoûtant de la Brûlerie Lapeyronnie, à Paris. Ce soir-là, au cours d’une dégustation de cafés éthiopiens, je rencontre Jacques, un jeune géographe français, tombé amoureux de l’Ethiopie et… la suite… →

La nouvelle récolte du Salvador arrive !

Ces dernières semaines, nous étions au Salvador pour rendre visite à nos producteurs partenaires à l’occasion de la nouvelle récolte. Nous avons pu constater que la récolte est, cette année, aussi bonne que petite. En fait, cette récolte sera égale… la suite… →

Mélanger ou ne pas mélanger II

lien vers Mélanger ou ne pas Mélanger I Juste après la Saint Valentin et surtout la visite inattendue du soleil (qui nous manquait depuis si longtemps), nous avons décidé chez Belco de faire une dégustation à thème :      … la suite… →

Le Cameroun, une origine qui nous parle!

Récemment, nous sommes partis au Cameroun pour visiter les plantations avec lesquelles nous travaillons depuis quelques années. Arrivée dans la plantation des Frères du Noun A notre arrivée à la plantation, nous retrouvons avec plaisir Adamou, responsable de la plantation,… la suite… →

Bienvenue chez les Guanacos (2/2)

Kalimán. Les Mains dans le café: El Salvador, le Portland des pays producteurs. Après cette journée magnifique avec l’équipe de Viva Espresso, nous avons changé d’horizon, en partant à la recherche du fruit de Dyonisius dans son Olympe : les plantations… la suite… →

Le Bob-o-link coffee arrive en France!

Il semble que le père Noël a été bien généreux avec nous en cette fin d’année: nous venons juste de recevoir quelques cafés brésiliens d’exception ! il y a quelques mois, nous avons eu le plaisir de rencontrer Marcos, Felipe &… la suite… →

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