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Notre ambition

Pérenniser et de développer le marché
du café de qualité en Europe

café

En tant qu’ambassadeurs de votre travail et partenaires des torréfacteurs, nous avons chaque jour la chance de partager avec vous la naissance d’un produit extraordinaire : le café !

Le marché Européen du café est dominé depuis quelques décennies par une industrie puissante qui, au fil des années, a réduit le café à une simple boisson chaude de grande consommation. Cependant, il subsiste toujours un réseau stable de petites et moyennes torréfactions artisanales, animées par des professionnels passionnées.

Notre ambition est de pérenniser et de développer le marché du café de qualité en Europe, par le biais des artisans torréfacteurs, en développant un modèle autour des seuls cafés dont ils peuvent avoir l’exclusivité tout en valorisant la qualité et la diversité : les cafés de terroir.

Nous considérons cette ambition comme la garantie d’un avenir pérenne pour la chaîne artisanale du café, du producteur au torréfacteur, à la conquête du consommateur !

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